Рыба духовке как приготовить фото рецепт
Как приготовить рыбу в духовке: 7 рецептов, которые не подведут
В холодное время года организм особенно скучает по морепродуктам. Свинина, курица, говядина — всё это так приелось, и хочется чего-то новенького и вкусного. Вашему вниманию представляю невероятно простой, но от того не менее вкусный рецепт рыбы в йогуртовом соусе. Используйте любую рыбу, которая вам по душе. Желательно, чтобы она содержала не очень много костей.
Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Хочу представить вам чудесное блюдо, которое не имеет названия и не относится ни к одной конкретной кухне, но оно по истине волшебно и чудесно. Это рыбка, маринованная со специями, лимонным соком, соевым соусом и запечeнная в духовке с лучком, томатами и картошечкой под золотистой майонезно-сырной шубкой.
Рыбу промойте и подсушите бумажными полотенцами. Треть соли высыпьте в форму для запекания, сверху положите дораду. По желанию разместите лимон на тушках и покройте всё оставшейся солью. После слегка остудите и снимите соляной панцирь. Рыбу промойте, выпотрошите, удалите жабры и плавники.
